亮点
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布鲁克的FoodScreener™是一个完全自动化的按钮式核磁共振(NMR)食品分析平台,可以提供基于400 mhz的核磁共振分析和筛选报告。FoodScreener™能够同时识别和完全量化化合物,只需最少的样品制备,并降低每份样品的检测成本。作为一种可靠的筛选技术，FoodScreener™可用于靶向和非靶向的多标记物分析。
FoodScreener™能够检测出未预期的,甚至是未知的欺诈行为。复杂的统计模型可以对产地真实性,生产过程控制,虚假标签,样品相似性和物种纯度进行检测,且检测结果独立于实验室,用户和系统。利用核磁共振技术进行不同食品样品(果汁,葡萄酒和蜂蜜)的应用详情如下:
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LabScape的维护协议(维修协议),现场自选服务现场(按需)和实验室改进计划(提高实验室)旨在为现代实验室提供一种新的维护和服务方法。
