突出了
布鲁克食品筛查器是一个完全自动化，按钮式，核磁共振(NMR)解决方案，包括基于400MHz的分析和报告。它能够同时识别和完全定量的化合物与最小的样品制备，降低成本，每个样品。它是一种可靠的靶向和非靶向多标记物分析筛选技术。
FoodScreener能够检测到不可预测的甚至未知的欺诈。复杂的统计模型允许对原产地真实性、生产过程控制、虚假标签、样品相似性和物种纯度进行测试。结果是独立于实验室、用户和系统的。果汁、葡萄酒和蜂蜜分析的不同NMR解决方案详细如下:
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